Składniki na 1 porcję:

• Fasola czerwona w zalewie (konserwowa) – 100 g (5 łyżek)
• Papryka czerwona – 70 g (0,5 sztuki)
• Chleb żytni razowy – 60 g (2 kromki)
• Cytryna – 40 g (0,5 sztuki)
• Koper ogrodowy – 16 g (2 łyżki)
• Oliwa z oliwek – 10 g (1 łyżka)
• Gruszka – 130 g (1 sztuka)

Całość zawiera: 426 kcal, B 11,1 g, T 12,3 g, Wp 57,8 g

Wykonanie:

Fasolę rozgniatamy widelcem (można użyć do tego blendera – *poproś o pomoc rodzica) mieszamy z tłuszczem, sokiem z cytryny i przyprawami do smaku (pieprz, przyprawy ziołowe). Siekamy koperek i dodajemy do pasty. Smarujemy chleb pastą i nakładamy pokrojoną paprykę.

Gruszkę zabieramy w całości.